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馒头和面包，这两种都是由面粉做成的食物，不但外形不同，味道各异，而且制作和食用方法上，也有诸多方面都有不同。如果说馒头是亚洲人的主食，那么面包就是西方人的最爱。作为西方食品，面包在清末民初时期传入中国。从刚开始的石窑，到现在以烤箱为主，但是
发布时间：2020-02-16 点击次数：0
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小麦制粉的目的是将经过清理和水分调质后的小麦通过小型面粉机械作用的方法，加工成适合不同要求的小麦粉，同时在面粉机械的作用下分离出副产品。小麦制粉加工是极其复杂也是重要的工段，大型面粉机制粉
发布时间：2020-01-20 点击次数：1
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面粉是我们日常生活的主要粮食，特别是在北方地区，面粉的消耗量更大。随着人们对饮食质量要求的提高，面粉质量问题也摆在了我们的面前。一、市场对面粉的需求量加大也促使了面粉机生产厂家的发展与竞争，随意必须完善面粉机械标准完善面粉标准，在面粉生产阶
发布时间：2019-12-30 点击次数：42
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别蒸馒头了，教你面粉的懒人做法，比面饼简单比包子香，营养解馋。用面粉做面饼或者包子是我们在平时生活中比较常规的一种做法，虽然也很好吃，但是如果长期吃的话也会腻。今天就教大家一种面粉比较独特的做法，简单易学，十几分钟就能上手，吃完了还想吃。这
发布时间：2019-10-29 点击次数：39
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面粉真的是我们生活中不能缺少的东西了，平常除了做馒头做烧饼啊，就算是包个水饺下个混沌，吃个面条炸个油条，都需要面粉的参与，很多人就以为面粉得搭配别的东西才好吃，其实不是这样的，面粉自己做也可以非常好吃，而且面粉还可以做多种多样的食品哦！今天
发布时间：2019-09-29 点击次数：35
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买面粉，记住这3个标志，下次买面不上当，真实用平时如果吃腻了一些米饭，那偶尔来点面食也是不错的。现在的人都提倡健康养生，所以都喜欢自己动手在家做，就连面条或者面包之类的东西都喜欢自己来完成。这样的话在能吃到美食的同时，还能体验一下烹饪的乐趣
发布时间：2019-08-12 点击次数：142
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平时买多了散装的面粉，你会发现这样的面粉中一旦放久了就容易生虫子，而且还是那种小黑虫，不知道面粉里长有小黑虫的情况下还能不能吃呢？面粉里面长有的小黑虫，叫做赤拟谷盗，俗称为“牛子”，它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、
发布时间：2019-07-11 点击次数：162
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小麦主产区六省6月实行最低收购价政策5月15日，国家粮食和物资储备局在湖北省武汉市召开夏粮收购新闻发布会，国家粮食和物资储备局副局长卢景波表示，今年国家继续在主产区实行小麦最低收购价政策，执行范围为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省，最
发布时间：2019-06-19 点击次数：78
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面粉的分类面粉是由小麦经加工而成的粉状物质，因加工精度的不同，一般可分为特制粉、标准粉和普通粉几个等级。在具体面点的操作中我们可以根据这一特点选择运用不同等级的面粉。因面点的品种的特点与其所用的原料密切相连。(1)特制粉特制粉色洁白，颗粒
发布时间：2019-05-22 点击次数：66
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在进行冬灌时存在以下问题：一、大水漫灌。冬季气温较低，浇水应细水慢浇，浇水量应以当天能够完全下渗为宜，切不可大水漫灌，否则有可能因浇水过多过猛，而导致麦苗机械损伤，甚至因冻害死苗。二、宁旱不浇。有农民认为冬季浇麦会造
发布时间：2019-01-25 点击次数：91
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全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值较高的纤维素。一粒小麦，分为胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麦中胚芽（plumuie）占
发布时间：2019-01-25 点击次数：119
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常见的面粉有高筋粉、中筋粉和低筋粉，这主要是根据面粉中面筋的含量来分类的，它们的用途相差也比较大。除此之外，还有全麦粉、面包粉、蛋糕粉等分类，许多人由于买到的面粉不合适，做不出想要的美食。这里，购物消费指导专家二哥分享一下自己的经验，帮助大
发布时间：2017-12-14 点击次数：195
